今日は娘が休みなんでね
朝の牛乳を一緒に飲みました
ヤクルトも一緒にね。笑
そしたら、予定通りトイレで長丁場
ヤクルト飲むなよって話ですよね
午前中も頑張って作業してたんですが
どうも昼飯のタイミングを逃し
なんとか14時に食事がと取れました
先日使った焼き肉のタレが
良かったんでね
窪川牛を買ってきて、ニラともやしで炒めました
買ってきた本ヨコのカマは天然塩で焼いて
ってやっていたらご飯が炊けましたよ
炊けてからの蒸らしが重要なんです
しっかり蒸らしてこんにちは
お米の甘さはもちろんなんですが
粘りが凄かったですね
私は柔らかめな炊き上がりが好きなんで
それに粘りがあると、さらに嬉しいんですよ
今回の、にこまるは水の量が多めが良いですね
規定量では固めに炊けます
チャーハンなどに使う炊き上がりです
お米によって水の量が
変わってくるので難しいですよね
食事を済まし作業をしていたら
近所のおばちゃんが娘にどうぞって
ありがとうございます
おばちゃんと雑談していたら
頼んでいたサンプルの牛乳が届き
私好みの牛乳探しです
週明けにも新たな牛乳が届くので
それで決めたいと思います
夕方まで作業をして明日のイベント
龍馬マラソン2024ファンランの
前日受付に行って来ました
18時締め切りだったんですが
到着時刻が17時58分でした
間に合ってマジで良かったよ
帰りに飯食って帰るかと
入店したらカンパーイ
大将に適当にお願いよって
おすすめを握ってもらい
食事を済ましたのに女性陣はね
タピオカ飲んでドーナツですよ
甘い物は別腹だって
その胃袋を分けてくれよ
明日の日曜日も営業しておりますが
午前中は龍馬マラソン2024ファンランに参加の為
13時以降に作業開始になるかと思います
よろしくお願いします
お電話やLINEをお待ちしております！
