朝からお米を買いに行きたかったんですが
納車引取や電話対応をしていたら
気がつくと12時過ぎてる、、、
だけど今日こそは買いに行くぞって
米屋に買いに行ったんですが
入店した瞬間に言っちゃいました
あれ、高くなった？って
高知県産のコシヒカリは？って聞くと
9,000円って言うもんだから
あれ、高くなったよね？って
元々高い銘柄のお米は変わってない感じだった
魚沼コシヒカリなんかも16,000円あたりと
変わってなかったから
また魚沼コシヒカリでも良かったんだけど
今は羽釜で炊いているから
魚沼コシヒカリでは堅く炊けると言うか
角がある感じとゆうか
言い方悪いけどべちゃべちゃした
柔らかいご飯が好きなんだよ
だから店員さんに聞くとね
ゆめぴりかが良いよって
値段も13,000円だったので即決です
そこで気になったのよ
今、一番高いお米どれ？って
30キロで４万超えですよ
びっくりしましたよ
だけど食べて見たいなぁ、、、
お中元、コレにしようかな、、、
私はゆめぴりかを買って帰ります。笑
帰ったら精米に行きますよぉー
精米する量は１週間で食べきれる分だけ
毎回、２キロほどしか精米しません
だけどスシローとか行っちゃうから
2週間でうちは無くなるペースかな？
私は８分で精米するから
ってのもあるんだけどね
黄ばむのが早いからさ
少ない量で精米しています
羽釜を構えながら
親子丼食べたいから作って
だけどホッケも食べたいから焼いたのに
ボロボロになっちゃうしね。笑
炊けたら蒸らしをちゃんとして
この開けるときが一番好き
小食だから特に。笑
この艶々感が伝わるかなぁ？
最高に私好みの柔らかさ
粘りもあるんだけど弾力もある
そして甘みもしっかりある
静かな空間で食べるからこそ
余計に贅沢だなと思う
これだから自炊は楽しいんだけど
食材を拘るから外食の方が安い。笑
だけど良いじゃんか
朝食も夜食も食べない私だからさ
午後も仕事していたら娘が来て言うんですよ
１人でバトミントンしていたら
羽が取れないんだよって
見て笑っちゃいましたよ
何で外壁に、、、笑
高圧スチームで救出しましたが
ある意味、娘は運をここで使いましたね
救出して作業に戻り
古い車はこの方法で対応して
新しい車をこれで対応してって
それぞれ部品が傷まないように作業してね
古い車で洗車後にエアーブローなんてすると
部品飛んでっちゃいますからね
新しい車も判断を間違えるとそうなんだけど
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